淡菜怎么洗干净
2013-11-06 21:52 点击次数 :次
淡菜是一种海鲜,深圳新闻网,很多朋友在问淡菜如何才能快速清洗干净呢?今天我们教给大家淡菜的两种清洗方法,让你快速有效的洗好淡菜。
新鲜淡菜清洗方法:
淡菜如果带壳的就把外面的壳刷一下
如果淡菜没带壳的话,就在淡菜肉里面放一把盐
然后用手抓洗
一下子就能洗出好多滑滑的东西
然后再过同次清水,就能洗干净了
淡菜的清洗方法二:
用清水把淡菜上的泥巴洗掉,用钢丝球把淡菜上类似头发丝一样的东西刷掉,然后清水浸泡一会就可以了。
冷水把淡菜放进去,加葱姜片、然后大火煮开,看见淡菜壳子都张口了,就可以关火了。
沾点姜末醋就可以很快清洗干净了。
注意淡菜里面有些园东西是可以吃的,所以清洗不掉也不要紧的。
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